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夜のお話
2014/09/10の日記

長崎ではうちわ海老を楽しみに出かけました。
身は少ないものの、何とも美味だそうで…。
この店にお願いしてあったのですが、当日は水揚げがなかったそう。
お店の方、わざわざ電話をくれ、事情説明までしてく…
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長崎二日目
2014/09/09の日記

降りたった長崎空港で「ドロ様そうめん」なるものを見つけ、のけぞって驚いたのは昨日の事であるが…。

そのマリク・マリー・ド・ロ神父、印刷技術を持つ宣教師として来日したとのこと。(ウィキより)
長崎の北に位置する外海(そとめ)地域に赴任し、いくつかの教会と孤児院、救助院、村人に仕事を作るため…
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長崎初日
2014/09/08の日記

長崎はむつかしい。

今回夏の研修旅行は長崎のキリスト教会群を視る。というところにあったのだが、
ポルトガル・イエズス会から伝教せられたばかり、信仰の喜びを知る16世紀の幸運な時期と、それに続く派手な続きを読む
うどん鉢
2014/08/26の日記

こんなようなどんぶり形(なり)の使い易そうな鉢が出てくると、
我々はすぐ「オッ、うどん鉢でたよ!」なんて声をかける。
別に誰かに向かって掛けているのではないのです。
強いて言えば自分達に、でしょうか。

ごはん茶碗と味噌汁椀に次ぐ頻度で使われるのが、ラーメンやら、うどんやらを食すための続きを読む