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| 金沢[日記] |
2022/06/28 |
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金沢
決して相性が良い市場ではないのですが、金沢で呑む口実には十分すぎるほど。
年二回の開催を楽しみにしております。
ただ、何回か呑んでますがこの金沢という街はなかなかに難しい。
懐に入り込めれば暖かく迎えてくれるのでしょうが、どうもいつも上っ面をグルグル廻っているだけのような気がします…。
前回鮨だったので、今度は金沢おでん。しかも、夏のおでんです。
バラックからスタートしたという〈よし坊〉さん。
外の気温35度。
さすがに熱々ではなく、｢ひやあつうどん」くらいのヌルさ。
でもそれがイイ。
コンニャクはじめだいたい美味しかった。
一番は今が旬のアカイカ刺。
まっ、おでんでないところはご愛嬌。
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