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金沢戦線その1[日記] |
2020/08/01 |
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交換会自体が縮小しているので、おのずとちょっと目を引く「会」となると、行ってみようか、ということになる。
今回は金沢。 何度か訪れているけれど、会への参加は初めてである。
前乗りして下見。 そしてインスタでチェックしていた焼き鳥なのに魚介がモノ凄いという <やきとりたかた>さんへ。 魚介どころかフライからおでんまである総合居酒屋。
翌日は鮨。 タクシーで行ったけれど迷った迷った。 <くら竹>さん。
金沢で食したもの。 海のものは当然美味いけれど、富山などとはまた違った味のとらえ方。 おいしさが違う気がする。 同じ北陸とはいえ、加賀百万石はダテじぁない。 (ちなみに富山藩は加賀藩の支藩 富山の皆さんスミマセン。でも酒呑みには富山の素朴さの方がいいデス)
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