 |
|
|
|
|
|
戻る |
| 会津若松[日記] |
2016/05/16 |
 |
 |
 |
|
|
|
若松は夜だけでした。
海から離れた内陸だけに魚が充実しています。
（ここらあたり海無し県・群馬と通ずるところ有り）
岩牡蠣はどこの店にもあるので、ついつい頼んでしまいます。
これは二軒目＜小晴れ＞さんのもの。身が厚くコクも深く、一軒目よりずっと美味しかった。
食べたかった馬刺しもニンニク気にせず辛味噌で食します。
これも昔食べた思い出より旨かった。調理法が進化しているのでしょうかね。
三軒ハシゴし、（三軒目はレシートのみ。記憶なし）
四軒目の地元「宮古」地方のそば、宮古そばで〆た、ようです。
写真撮った事は翌日気付きました。けっこうしっかり撮れています、さすがわたくし。
ただ、惜しむらくは味ですね。味を…憶えてないこと。（おばさん、ごめんなさいッ！）
|
|
|
