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頂きもの その2
[日記
]
2013/02/08
お客様からの頂きものパートU
初めて食べました。
鮭の白子の寒風干し。
半生でねっとりと歯や口蓋にキャラメルのようにくっつく食感。
こういった<珍味>もあるんですね、なんとも不思議です。
しかし酒がすすむのも又、確かなのでありました。
ごちそうさまでした。