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東北一泊二日[日記] |
2010/10/19 |
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思いたち東北へ。 まだまだ山は青く、今年の紅葉は遅めです。
仕事は浄法寺の漆器が少々と黒モノがホント少し。 あまり量は仕入れられませんでしたが、ちょっと面白いものなのでこれから紹介いたします。
山形・赤湯温泉に泊りました。 今年のキノコはいいらしいです。 さっそく、季節の定番<菊>と一緒に和え物に。 東北で食す茸は別物。東京で喰っても大概は美味しくない。
そして、忘れてならぬのはこの<菊>。 実に酒に合い、しみじみ旨い。 山形以外でほとんど食べないのが不思議でなりません。
〆は龍上海の辛みそラーメン。 これも呑んだ後なぜかめっぽう旨い。
翌朝は源泉で飲湯。 はぁ、しあわせ。
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