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| 金沢[日記] |
2021/07/01 |
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何度か来ている金沢ですが、この街は難しい。
観光で来たり、蟹を食べるためだけに来たり、この頃は仕事で年二回ペースで来ているのですが…。
地元の方とのふれあいの薄さに拠るものなのか。百万都市の大きさがそうさせるのか。
まず、毎回失敗続きだった宴の場所選びをネットに頼らず、住んでいた人のオススメに乗っかることにしました。若いけれど頼りになる@hirono_akiyamaさん
初日 鮨屋 〈秀よし〉さん
タクシーが「こんなところにお店があるんですか」といぶかった程の普通の住宅街。
入口で我々もたじろぎました。
「だ、大丈夫だろうか」と。
能登柴垣の岩牡蠣
天然鮎
地蛸
文句無し。
鮨食べたかな？
ドシドシと地元の方々が食事に来る、すごい店でした。
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