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枝豆[日記] 2021/04/24



三度目の緊急事態宣言が出る直前、護国寺の〈蕎すけ〉で食した枝豆があまりに美味しくて…。
わざわざ宮古島の枝豆を仕入れてくれていたそうで、小粒なのだが香りも鮮烈。
運ばれてきただけで卓上が色めきだつほど。
翌日慌ててネットで検索するも全て販売終了の表示でがっかり。
来年に向けてカレンダーに書き込む。
一年待つに値する味。

ノドグロのしゃぶしゃぶも美味しかったが、小さな枝豆に軍配。