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リトルチャイナブクロ[日記] 2016/06/17

池袋北口がチャイナタウン化して久しいが、ランチばかりであまり夜来た事がない。
なぜなら、夜は日本酒を呑むから。(^^)v

中国人オンリーのディープな所は避け、ハーフハーフぐらいな東北家郷料理の店に。
葱香干豆腐絲。食べてみたかった干し豆腐料理。おいしかったけれど、もう少し大豆のコクを期待してましたかね、干し湯葉的な。
そして、辛いハチノス。

隣の席はアニメの専門学校に通うと思しき、若いチャイニーズ男女3人組。
故郷の味なのかな、小皿に山盛りの生ニンニクをガリガリ齧りながら、貪るように食べている。
肉料理の上に、「これでもかっ!」というくらいしこたま乗った真っ赤な唐辛子すら普通の具材のように、というより普通の野菜として食している。
そう、確かに唐辛子は野菜なのだ。

又ここにきてひとつ<気づき>を頂きました。