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納涼会[日記] 2014/08/04

道具屋仲間の納涼会、今年は長谷雄堂地元の板橋で行うのだとか。
地元の旨い店はだいたい知っているぞ、と自負しているので、
初めて聞く店名に一抹の不安も…。(お店の方ゴメンナサイ)
その<飯綱>という店ですが、焼肉屋だったのを居抜きで買ったような、
けっこうな大バコ店。小さなマンションの地下。入りづらく地下二階くらいの深さ。

益々、不安が深まっていったのですが、一発目のアオリイカとの遭遇だけで、
板橋ではなかなか喰えないクオリティと判明。
茹でた所と、ナマも、食感異なる部位を二種類交ぜて出してくれる気の遣いよう。
カワハギも丸ごと。まだ動いています、肝たっぷり。

大バコなのにあれよあれよという間に満席状態。
うーん侮れなかったです。
中山道志村の一里塚があるこのあたりは、古代の海岸線でもあるので、
そこココで数十メートルの高低差。温泉は出るわ、遺跡はあるわで結構楽しい土地なのです。