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| クレイフィッシュ ＝ ザリガニ[日記] |
2014/07/26 |
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震災のあと、会社を挙げて避難(逃げ出し)しました。
無性に腹が立ったあの時から月日は流れ…
しかし私には忘れられない。忘れもしない。
だから出来ればこの店では買物したくない。
地方での交換会の最中、ちょっと時間が出来たのと、
止むを得ず買う物もあったので、抜け出してIKEAに行く。
相変わらず低コストと低サービスを履き違えている、鼻待ちならぬ店員に腹を立てながらも買う物だけは買っておき、
ふと見るとレストランでは真っ赤な海老が山盛り！
おおぅ、浅ましいことにさっきまでの恨み節は何処へやら、
気付けば早速にこのクレイフィッシュの皿を取っていた。
クレイフィッシュはザリガニだそう。
北欧ではこの時期の風物詩。
茹冷まし、檸檬を掛けて食す。
思った以上の美味しさ。
…ちょっと複雑。
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