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| 居酒屋研究会[日記] |
2011/12/23 |
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年末最後の活動は新宿思い出横丁。
欠席の会員もいましたが、こんな感じです。
日本を代表する古美術商の先輩方と場末の呑み屋（失礼!）
でポテサラをツマミにのむ幸せ。
このギャップ、振り幅の大きさが刺激になります。
願わくば、振り幅の大きさが、私の人格にも幅を与えてくれますことを。
袋物は徳島からのお土産。
「カツ」と向うで言えばこの魚肉を揚げたものを指すそうで…。
軽く焙ってソース、実に美味い。
お客様からのこういった差し入れが本当に嬉しいです。
今年もいろいろ有難うございました。
では、皆様よいお年を。
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